Beschreibung
Leckere Rezepte rund um den Kürbis vom LV Verlag
50 Kürbis-Rezepte von Vorspeise bis Dessert für den Herbst
Mit diesem Kochbuch Kürbis – Harte Schale, gesunder Kern vom LV Verlag kochen, backen und verrühren Sie die leckere Boden-Frucht zu ganz besonderen Gerichten!
In den 50 Rezeptideen finden Sie ganz bestimmt einige neue Lieblinge zum Immer-wieder-nachkochen! Ok Kürbis-Crumble, Waffeln, Hummus oder verschiedenste Suppen, hier kommt jeder auf den Geschmack!
Neben den leckeren Rezepten lesen Sie außerdem hilfreiche Tipps zum Schneiden und wertvolle Informationen zu Nährstoffen und Kürbisarten.
Inhalt:
- Rote-Beete-Kürbissuppe
- Nudelsalat mit gebratener Entenbrust
- Veggie-Burger
- Kroketten mit Cheddar und Pancetta
- Vanillekuchen mit Kürbis-Frosting
Autor:
Søren Staun Petersen
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